• Porady dla ojca

    Akcja oszczędzanie – jak zaplanować budżet

    Planowanie budżetu domowego może wydawać się trudne, ale jest to niezbędne, aby zarządzać swoimi finansami i uniknąć kłopotów finansowych. Oto kilka kroków, które pomogą Ci w planowaniu budżetu domowego: Zbierz informacje o swoich dochodach – określ dokładnie ile zarabiasz miesięcznie. Zbierz informacje o swoich wydatkach – zrób listę wszystkich wydatków, które musisz ponosić, w tym kosztów stałych (np. rachunków za energię, wodę, gaz, czynsz) oraz kosztów zmiennych (np. jedzenie, rozrywka, odzież). Porównaj swoje dochody i wydatki – upewnij się, że Twoje dochody pokrywają wszystkie wydatki. Stwórz plan wydatków – określ, ile możesz wydać na każdą kategorię wydatków i trzymaj się tego planu. Oszczędzaj – postaraj się oszczędzać pewną kwotę każdego…

  • Gotowanie,  Gotowanie i przepisy

    Najlepszy przepis na kiełbasę Chorizo! Zrób ją sam

    Kiedyś ją posmakowałem na Gran Canaria i się w niej zakochałem! Chorizo! Kiełbasa chorizo to tradycyjna hiszpańska kiełbasa wieprzowa, która jest często używana w kuchni krajów iberyjskich i Ameryki Łacińskiej. Charakteryzuje się ona mocnym, pikantnym smakiem i jest często wytwarzana z dodatkiem ostrej papryki, co nadaje jej charakterystyczny, czerwony kolor. W zależności od regionu, w którym jest produkowana, kiełbasa chorizo może mieć różne składniki i smaki, ale w ogólności jest to wędzona i suszona kiełbasa o intensywnym smaku i aromacie. Można ją spożywać na zimno, dodawać do różnych potraw, np. zup, gulaszy czy makaronów, lub grillować. Oto przepis na domową kiełbasę chorizo: Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego (najlepiej z łopatki)…

  • Porady dla ojca,  Rodzina,  Wychowanie dzieci

    Jak przekonać dzieci do jedzenia warzyw?

    Jak przekonać dzieci do jedzenia warzyw? Wprowadzanie warzyw do diety dzieci może być wyzwaniem, ale istnieje kilka sposobów, które mogą pomóc w tym procesie: Zachęć dziecko do pomocy w gotowaniu – Jeśli dziecko widzi, jak przygotowuje się warzywa, jest bardziej skłonne do ich spróbowania. Poproś dziecko o pomoc w myciu, krojeniu lub mieszaniu warzyw. Eksperymentuj z różnymi smakami – Niektóre dzieci mogą nie lubić smaku niektórych warzyw, ale może zmienić zdanie, jeśli będą podawane w inny sposób. Możesz spróbować podać warzywa na surowo, gotowane, smażone lub pieczone, a także dodać różne przyprawy lub sosy. Bądź kreatywny – Spróbuj podać warzywa w ciekawy sposób, np. w formie kolorowej sałatki, warzywnych szaszłyków,…

  • Gotowanie,  Zdrowie

    Jakie warzywa i owoce wspomagają odchudzanie?

    Dieta oparta na owocach i warzywach – czy jest odpowiednia? Większa ilość warzyw i owoców w codziennej diecie sprawi, że znacząco ograniczysz ilość kalorii. Deficyt energetyczny jest z kolei sposobem na zrzucenie nadprogramowych kilogramów. Owoce i warzywa są też źródłem witamin, mikroelementów i błonnika, które pozwalają uniknąć niedoborów i schudnąć naturalnie. Owoce i warzywa w diecie przyspieszają przemianę materii i dzięki błonnikowi pobudzają jelita do pracy. Dają impuls organizmowi do szybszego spalania tkanki tłuszczowej i hamują nieprzyjemne uczucie głodu. Dzięki witaminom i związkom aktywnym działają również odtruwająco na organizm, usuwając z niego toksyny. Jakie warzywa i owoce uwzględnić w diecie odchudzającej? W jadłospisie osoby, która chce zrzucić nadprogramowe kilogramy, powinny…

  • Gotowanie

    Jakie garnki emaliowane wybrać?

    Warto zacząć od odpowiedzi na pytanie, dlaczego w zasadzie mielibyśmy wybrać garnki emaliowane? Odpowiedź jest prosta, a w zasadzie jest ich wiele. Powłoka emaliowana jest całkowicie bezpieczna dla zdrowia, nie wchodzi w reakcję z żywnością i jest odpowiednia dla dzieci, osób starszych oraz alergików. Emalia nie posiada w składzie kadmu, ołowiu i BPA, jest wolna od szkodliwych substancji. Dodatkowo szklista powłoka jest bardzo szczelna, nie mogą zagnieździć się w niej drobnoustroje. Warto wspomnieć również, że naczynia emaliowane mają bardzo dużą odporność na wysokie temperatury i kwaśne potrawy, przy czym tego drugiego nie można powiedzieć o stalowych naczyniach. Dzięki temu wszystkiemu emalia jest też doskonała do przechowywania żywności. Inne naczynia: stalowe…

  • Gotowanie,  Gotowanie i przepisy

    Boczniaki po tajsku z makaronem

    Tak ostatnio coś za mną chodziło na ostro. Myślę sobie, że dawno nie jadłem boczniaków. Bardzo lubię te grzyby. Postanowiłem, że zaplanuję dwa dania na dwa obiady aby koszty przypraw oraz produktów podzielić przez dwa. Dzisiaj opiszę mój przepis na boczniaki po tajsku z makaronem a jutro planuję wykonać zupę tajską. Udało mi się wyrwać boczniaki 250g za 3,49zł więc cena całkiem spoko. Poniżej lista moich zakupów. Boczniaki po tajsku z makaronem – Boczniaki 250g – makaron tricolor 500g – jedna czerwona cebula – imbir mielony – zioła tajskie – 3 ząbki czosnku – mleczko kokosowe gęste 91% 400g – Ciemny sos sojowy – ok 5 łyżek stołowych – Szczypiorek…

  • Podróże

    Czy warto polecieć na Cypr – Pafos?

      W tym roku chcieliśmy odpocząć nad polskim morzem. Rozglądałem się za domkami, kwaterami w różnych miejscowościach. Ceny od pokoju dla 2+2 zaczynały się od 200zł w wzwyż. Ceny za domki nad naszym Bałtykiem wahały się od 350 do 550zł. Nie pisze tutaj o super warunkach. Często to były domki o bardzo niskim standardzie. Kalkulowałem, próbowałem to jakoś pogodzić i zawsze wychodziła mi wysoka cena za sam pobyt. Wpis archiwalny z 2021r. Warto się z nim również zapoznać (ceny na sierpień 2021) Postanowiłem, że ponownie zacznę szukać wypoczynku za granicą. Na pierwszy rzut poszły kraje, których jeszcze nigdy nie odwiedziliśmy. Po oględzinach, padły dwa kierunki. Cypr oraz Korfu. Zaczął się…

  • Gotowanie,  Gotowanie i przepisy

    Rosół z pieczonego kurczaka i pieczonych warzyw

    Rosół z pieczonego kurczaka i pieczonych warzyw Dawno nic nie wstawiałem z mojego domowego prywatnego, kuchennego laboratorium. Jednym z motywujących punktów jest fakt, że dużym zainteresowaniem według wyników Google mają tematy pt. Jak przeżyć za 100 zł tygodniowo. Dlatego dzisiaj Wam pokażę, jak tanim kosztem można zrobić rosół. Ta odsłona jest nietypowa, nietradycyjna, trochę inna niż mama, babcia robiła. Ale zapewniam Was, że smak, aromat jaki ta zupa uwalnia jest naprawdę wyjątkowy! Składniki na rosół z pieczonego kurczaka i pieczonych warzyw – 1.5 kg mięsa z kury – nogi oraz skrzydełka – 1.5 kg warzyw – 1 cebula, jedna duża por, kilka marchewek, połowa selera, kilka pietruszek – 5 liści…

  • Rodzina,  Wywiady

    Tato bagnet na broń! Nadstaw pierś. WKU wzywa na wojnę

    Dzisiaj poruszę pewną kwestię, która krąży w mojej głowie od samego początku agresji Rosji na Ukrainę. Rosja napadła na Ukrainę a to nasz bezpośredni sąsiad za wschodnią granicą. W związku, że jesteśmy w NATO to Polska jest punktem strategicznym. Zachodzą pewne obawy, że Putin może zaatakować również inne kraje m.in. Polskę. Poruszałem ten temat w DDTVN lecz uważam, że nie jest on do końca wyczerpany. jakie są moje obawy, jakie mam pytania opisałem to poniżej. Bóg – Honor – Ojczyzna Znane wszystkim? Pewnie, że znane! Tylko jak to interpretować? Jest mi niezmiernie przykro, smutno oglądając reportaże w telewizji na temat tego co się dzieje na Ukrainie. Serce pęka gdy się…