Site icon Tata sam w domu!

Tatar z pomidorów ogórka oraz łososia ?

Tatar z suszonych pomidorów i ogórka

Zawsze tatar kojarzył mi się z wołowiną. Lecz niedawno odkryłem Tatar z pomidorów, ogórka oraz łososia. Powiem Wam, że z uśmiechem podszedłem do tematu, ale jak zrobiłem i spróbowałem to zmieniłem zdanie! Będę często do niego wracał.

Przepis jest banalnie prosty

Tatar z pomidorów ogórka oraz łososia

Na tatar potrzebujemy:

Całość kroimy, siekamy w drobną kosteczkę i dodajemy tymianek oraz grubo mielony czarny pieprz. Całość mieszamy i dolewamy oleju ze słoika w którym znajdowały się suszone pomidory. Wlewamy ok 1 łyżki stołowej.

Całość formujemy i posypujemy czarnym sezamem. Mój pierścień do formowania ma ok 4cm średnicy i 5 cm wysokości. Idealnie pasuje jako przystawka do wódki. Naprawdę warto. Spróbujcie.




Mój wpis jako PDFWydrukuj mój artykuł
Exit mobile version